募集要項

MESSAGE

メッセージ

採用メッセージ

次の100年も、鎌倉とともに。

「合資会社魚万」は、私の祖父が創業した鮮魚店からスタートしました。今から100年前のことになります。創業当初から鎌倉で地元密着を目指し、鮮度と品質にこだわりながら地道に取り組んできました。その結果、店舗である「鎌万水産」は、有名店の仕入れ先としてご利用いただいたり、テレビなどのメディアでも取り上げていただいたりと、地元だけでなく全国にその名を広げています。

鎌倉をはじめ、周辺にも小田原・久里浜・金沢八景があり、いずれも海の幸に恵まれた地域です。鎌倉の魚は本当においしく、リピーターになる方が後を絶ちません。珍しい地魚が多く、また鎌倉店で取り扱っている鎌倉野菜にも見慣れない品種がありますから、お客様が困らないよう、おすすめの調理法をお伝えしたり、下処理無料のサービスを実施したりしています。また、貝などは生け簀で生きたまま販売するのも、海産物を身近に知ってもらうための工夫です。こうして、社内で従業員全員がアイデアを出しながら店舗を盛り上げています。

今回の採用では、魚が好きな方や技術に磨きをかけたい方など、即戦力となる経験者をお迎えします。地元の方々に支えられてきた店舗ですが、インバウンドが再び活気づいたことで外国からのお客様も増えており、売上は右肩上がりで伸び続けています。そんな当社の成長を肌で感じながら、仕事のやりがいを見つけてください。鎌倉ならではの魚種の多さによって、あなたの知識と技術はより高まり、キャリアを向上させることができるでしょう。

自身のアイデアやチャレンジで売上が上がったときは達成感がありますし、昇給や賞与にも還元されます。何より、「今日も仕事が楽しい」と思える職場を目指していますので、ぜひ、将来の店長を目指す志を持って応募してくださると嬉しいですね。

代表社員

飯田 慎一